Tamales y navidad

Esta Navidad decidí volver a casa de la forma que pude: cocinando.

Esta Navidad hice tamales.

No solo por la comida, sino por lo que significan.

Fue un desafío: se rompían las hojas, no podía amarrarlos, me frustré más de una vez.

Hasta que recordé a mi abuelita, en la cocina, haciendo todo con paciencia, amor y una calma que hoy extraño.

En casa todos hacían algo, cada uno tenía una tarea:

quien limpiaba las hojas, quien ponía las presas, quien cortaba las cuerdas, quien amarraba. Nadie hacía todo, pero entre todos salía muy bien.

Me dio mucha ternura volver ahí, aunque sea por un rato.

Feliz Navidad 🎄

Especialmente a quienes estamos lejos de casa, pero seguimos encontrando formas de volver…